Οι γιορτές αποτελούν μια καλή αφορμή να ανακαλύψουμε την πιο γλυκιά κατηγορία κρασιών που θα μας συνοδεύει ευχάριστα όλο το χρόνο. Γιορτή χωρίς γλυκό δε γίνεται και μέρες που είναι αδράξαμε την ευκαιρία να σας γλυκάνουμε με μια επιλογή κρασιών που θα μπορούσαν να κλείσουν μεγαλοπρεπώς και το πιο λουκούλλειο γεύμα. Τα επιδόρπια κρασιά […]
Οι γιορτές πλησιάζουν, η διάθεση όλων μας αλλάζει, σχέδια καταστρώνονται και οι προετοιμασίες ξεκινούν από νωρίς. Η θέρμη των εορτών μας ωθεί να μυηθούμε στο τελετουργικό των ημερών που σκοπό έχει τη συνεύρεση μας με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Το έθιμο να συναντιόμαστε γύρω από ένα τραπέζι είναι συνυφασμένο με κάθε πνεύμα γιορτής, αποτελεί κάθε […]
O WINETASTER σας καλοσωρίζει! Νέα αρχή για ένα site αφιερωμένο στο κρασί. Πολλές ιδέες, ακόμη περισσότερες δοκιμές, σχέδια και αμέτρητα όμορφα κρασιά που πέρασαν και θα περάσουν από τα ποτήρια μας για να μοιρασθούμε μαζί σας. Είμαστε εδώ, συνοδοιπόροι σας στην περιπλάνηση στο μαγευτικό κόσμο του κρασιού, για να διασώσουμε το πάθος μας για […]
Είναι αλήθεια πως πάντα θα είναι δύσκολο να μιλήσει κανείς για το κρασί, ποσώς δε να επιχειρήσει να ορίσει τι είναι κρασί. Φαίνεται πως εύκολα μπορεί να αποτύχει όποια τέτοια προσπάθεια πριν καν αρχίσει. Ένας από τους λόγους ίσως να αφορά τον τρόπο που γίνεται ευρέως αντιληπτό ως αντικείμενο, ως κάτι αφηρημένο επί παραδείγματι. Αυτός […]
Δημοσιογράφος οίνου και γεύσης. Πιστοποιημένος από τη σχολή του Λονδίνου Wine & Spirit Education Trust (WSET) of London και το επαγγελματικό κέντρο WSPC. Κάτοχος του Advanced International Award in Wines & Spirits.
