Logo
ΓΙΑΤΙ ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΚΡΑΣΙ;
30 Νοέ 2022

ΓΙΑΤΙ ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΚΡΑΣΙ;

Νόστος, Μύθος ή Ήθος;    Στην ερώτηση προς έναν δηλωμένο «φίλο του κρασιού» κάποτε, σχετικά με τι τον κέρδισε στο κρασί, δόθηκε η εξής μονολεκτική απάντηση: «Το παραμύθι». Απόκριση που μπορεί να προκαλέσει αμηχανία ομολογουμένως. Όχι γιατί δεν αναμένεται κάθε είδους τοποθέτηση όταν πρόκειται για κρασί, αλλά γιατί ακόμα και αν νομίσει κανείς πως έχει […]

ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ 2009, ΤΟ ΡΩΜΑΛΕΟ
16 Νοέ 2022

ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ 2009, ΤΟ ΡΩΜΑΛΕΟ

Όπως φαίνεται, το κτήμα Χρυσοχόου της Νάουσας έχει βαλθεί να αποδείξει πως «ό,τι λάμπει είναι χρυσός»!  Η ετικέτα που δεν συναντάται εύκολα πια, θαρρείς πως κάποτε πέρασε από τα χέρια του βασιλιά Μίδα! Και αν όχι το ξινόμαυρο, τότε ποια άλλη ποικιλία αρμόζει σε βασιλικό ουρανίσκο; Το παλαιό αυτό ξινόμαυρο του κτήματος Χρυσοχόου είναι αυτό […]

ΝΑΟΥΣΑΙΑ ΦΟΥΝΤΗ 2007, Η ΩΡΙΜΗ
10 Νοέ 2022

ΝΑΟΥΣΑΙΑ ΦΟΥΝΤΗ 2007, Η ΩΡΙΜΗ

Ανασκαλεύοντας το παρελθόν, εξερευνώντας το με κριτική ματιά, κάποιες φορές είναι βασική προϋπόθεση για να κατανοήσουμε το παρόν, αλλά και να φανταστούμε το μέλλον ενός σημαντικού κρασιού!   Πολλές φορές, αισθανόμαστε πως δεν αρκεί ο χρόνος που έχουμε στη διάθεσή μας για να αντιληφθούμε την εξέλιξή του. Νιώθουμε τον χρόνο να μας προσπερνά διαρκώς, παρασύροντας […]

ΟΙΝΟΤΡΙΑ ΓΗ ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
26 Οκτ 2022

ΟΙΝΟΤΡΙΑ ΓΗ ΤΟΥ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ   Στη γη που γεννά κρασί, σύννεφα δεν βαστούνε για πολύ, γρήγορα προσπερνούνε τον ήλιο να υποδεχθούνε!   Οινότρια γη δοτική, έδαφος ελληνικό, καρπερό. Γη που τη νιώθεις σαν γονατίσεις. Η θέρμη από το χώμα πάνω στα γυμνά χέρια. Έτσι γεννιέται η επαφή με την ιδέα που πρεσβεύει το κρασί. Και κάπως έτσι μπορεί […]

OIKONOMOY: Ο ΜΟΝΟΚΕΡΟΣ ΤΗΣ ΣΗΤΕΙΑΣ
12 Οκτ 2022

OIKONOMOY: Ο ΜΟΝΟΚΕΡΟΣ ΤΗΣ ΣΗΤΕΙΑΣ

Είναι το κτήμα Οικονόμου το ελληνικό Chateau Rayas;   Ο μύθος λέει, πως τις φωτισμένες νύχτες από βροχή αστέρων, όταν η νύχτα γίνεται μέρα στη μακρινή Σητεία, ένας πανέμορφος μονόκερος εμφανίζεται για να συνομιλήσει με τον φαντασμαγορικό ουρανό που πάλλεται από ζωή! Ελάχιστοι τον έχουν δει, πολλοί όμως τραγούδησαν το έπος του! Όσο αυτό το […]

X-BOURGO: ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΗΝΟ ΜΕ ΑΓΑΠΗ
28 Σεπ 2022

X-BOURGO: ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΗΝΟ ΜΕ ΑΓΑΠΗ

Με σύνθημα X-BOURGO, το παρασύνθημα παραλείπεται!   Λαξευμένο σε βράχο θαρρείς, γεννημένο θαλασσινό, το ασύρτικο αυτό της Τήνου. Μαζί του, σκαλισμένα όνειρα που μας ταξιδεύουν με την ορμή τους. Αγνή δημιουργία που περιμένει να την γνωρίσουμε. Η Τήνος όπως φαίνεται, ήξερε πώς να κρύβει καλά τα θαύματά της! X-BOURGO και τα παιχνίδια του νου διάσπαρτα, σαν […]

ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΕΔΑΦΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ
14 Σεπ 2022

ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΕΔΑΦΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ

Η Σάμος ξαναχτυπά! Ο ιστορικός συνεταιρισμός της, συνεχίζει να μας ξαφνιάζει ευχάριστα, με απανωτές νέες παρουσιάσεις μοναδικών δημιουργιών με επίκεντρο το εμβληματικό μοσχάτο. Όπως φαίνεται, έχει ξυπνήσει ο οινολογικός αυτός νησιώτης γίγαντας και με μικροοινοποίησεις που γαργαλούν το μυαλό εκτός από τον ουρανίσκο, οι εκπλήξεις δεν έχουν σταματημό! Με αφορμή του λανσαρίσματος ενός ιδιαίτερα φροντισμένου […]

ASPROUDA OF SERRES 2019
1 Σεπ 2022

ASPROUDA OF SERRES 2019

Άσπρη ΑΣΠΡΟΥΔΑ ξέξασπρη κι απ’ τον ήλιο ξεξασπρότερη!   Αρέσει ακόμα και σε εκείνους που απεχθάνονται τους γλωσσοδέτες! Η σερραϊκή αυτή ποικιλία που ακούει στο όνομα ΑΣΠΡΟΥΔΑ, μάλλον λύνει γλώσσες παρά δένει! Μπορεί να μην απαντάται συχνά, θα τη θυμάται σίγουρα όμως όποιος έχει την ευκαιρία να τη δοκιμάσει! Δεν είναι τυχαία άλλωστε η επιτυχία […]

MYLONAS CUVEE VOUNO 2017
3 Αυγ 2022

MYLONAS CUVEE VOUNO 2017

Ο ΜΥΛΩΝΑΣ ΜΕΤΑΚΙΝΕΙ VOUNA!   Πέτρα πάνω στην πέτρα δεν αφήνει ο άνθρωπος, καθώς η κίνηση μοιάζει με ζωή. Λέμε πως μοιάζει, γιατί δεν είναι πάντα έτσι. Ζωντανός, πέρα ως πέρα ολοζώντανος μπορεί να αισθανθεί κανείς και χωρίς αυτό. Μια κατάποση είναι αρκετή για να αναρωτιέται για τη γεύση που έχανε ως τώρα. Αν σταθεί […]

ΣΤΑΧΤΕΣ Ο ΙΣΤΟΡΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΤΩΝ ΜΕΛΑΜΠΩΝ
22 Ιούλ 2022

ΣΤΑΧΤΕΣ Ο ΙΣΤΟΡΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΤΩΝ ΜΕΛΑΜΠΩΝ

Η πραγματικότητα δεν έκρυψε ποτέ το σκληρό της πρόσωπο. Τις περισσότερες φορές μάλιστα, ξεπερνά και τη φαντασία. Μα πόση φαντασία χρειάζεται για να δείξει κανείς στοιχειώδες έστω ενδιαφέρον για μια φυσική καταστροφή; Ποσώς δε για την πρόληψή της; Χρειάζεται μόνο ευαισθησία και ανθρωπιά. Mπορούμε ΟΛΟΙ να κατανοήσουμε το δράμα των αμπελουργών και των οινοποιών που […]

1----14----Array
(
    [0] => 1
    [1] => 3
    [2] => 2
)