Προορισμός: Μπολόνια. Επίσκεψη στην πρωτεύουσα της Emilia Romagna, ονομαστή πόλη για τη γαστρονομική της κουλτούρα. Περιηγούμαστε στο ιστορικό μεσαιωνικό κέντρο της Μπολ
Όσο θα ακουμπά το βλέμμα θάλασσα, θα είμαστε σε καλό δρόμο. Πάνω σε τούτη τη γαλάζια νησίδα που ζήσαμε, η πορεία μας αρμυρισμένη. Δίπλα στο νερό χτίσαμε τις μεγάλες μ�
Πόσες φορές η όραση μας οδηγείται σε θαύματα; Η ανάγκη όμως να πιστεύουμε σε αυτά, σαν μια αδιόρατη δύναμη που μας ωθεί στην αισιοδοξία, παρά τις όποιες αντιξοότητες
Η επίσκεψη στη Φλωρεντία ισοδυναμεί με υπόσχεση στον χαμένο εαυτό. Ένα ταξίδι επαναπροσδιορισμού της ωραιότητας της ζωής, εκεί όπου ανάγεται σε αληθινή τέχνη! �
Το πρότυπο οινοποιείο με θέα που κόβει την ανάσα, κρατά ψηλά τη σημαία της υψηλής οινοποίησης. Πειραματισμός, επαναστατικό πνεύμα και καινοτομία, υπογράφουν την επ�
ΑΦΙΕΡΩΜΑ Όταν αρχίσει το υψόμετρο να αυξάνεται αισθητά και η θερμοκρασία να μειώνεται αντιστρόφως ανάλογα, είναι ένδειξη πως βρισκόμαστε σε καλό δρόμο για το γ
Δημοσιογράφος οίνου και γεύσης. Πιστοποιημένος από τη σχολή του Λονδίνου Wine & Spirit Education Trust (WSET) of London και το επαγγελματικό κέντρο WSPC. Κάτοχος του Advanced International Award in Wines & Spirits.
