Η ΑΙΓΙΑΛΕΙΑ έκανε τη σιωπή της χρυσό. Δεν της ταίριαζαν τα μεγάλα λόγια άλλωστε. Αποτραβηγμένη στα ορεινά της ύψη, η μεγάλη της ψυχή προστατευόταν από τη φθορά. Σιωπ�
ΑΣΠΡΟΛΙΘΙ. Κρασί οικειότητας. Κρασί που μεγάλωσε γενιές. Κρασί ήθους, διαχρονικής αξίας. Κρασί που μας διδάσκει με την ουσία και την απλότητά του. Από τον Άγγελο Ρ
Το τάμα του Καραμολέγκου, η φύτευση του οράματος, το κρασί το ενεργειακό. Πώς να συλλάβει κανείς το ασύρτικο Σαντορίνης; Ένα φαινόμενο όχι μόνο οινολογικό, μα και εδ�
Ρετσίνα θα απολάμβανε και η άνοιξη! Στα τραπέζια τα ανοιχτά δίπλα στη θάλασσα, αλλά και στις γειτονιές τις παλιές, κάτω από τις ανθισμένες νεραντζιές. Ρετσίνα νέα κα
Η Αιγιάλεια, η διανοούμενη της οινικής Πελοποννήσου, μοιάζει στη μαυροδάφνη. Σαν μάνα με κόρη. Αν τις γνωρίσεις μια φορά, πάντα θα επιστρέφεις. Πάντα θα ανακαλύπτεις
Το φιμέ ιταλικό γυαλί της κομψής φιάλης με τον κύκνειο λαιμό, ευτυχώς, δεν μπορεί να εμποδίσει τη θέα προς το πανέμορφο Trentino! Εκεί όπου φωλιάζει ένα blend τόσο σπάνιο, ό
Αλησμόνητο εκείνο το Κτήμα Γαίας του 2012 που αγκάλιαζε τον ουρανίσκο τρυφερά και κυλούσε σαν χάδι αέρινο στη ψυχή καθώς παράσερνε μαζί του τις άριστες εντυπώσεις, τ�
Τα οινικά χαρμάνια αγαπούν την ελεύθερη έκφραση που πηγάζει από τη κατασταλαγμένη άποψη. Αδέσμευτα από περιορισμούς που αφορούν το αυστηρό σκιτσάρισμα της ποικιλ�
Ένα ποτήρι TROPLONG θα μπορούσε να βρίσκεται στο χέρι του δον Σανδάλιο, του μυστηριώδους σκακιστή του Μιγκέλ ντε Ουναμούνο, ή του θρυλικού παίκτη του Ντοστογιέφσκι, της
Ποτέ άλλοτε Νυχτέρι δεν μίλησε για τόσο φως, εκτός από αυτό… της Σαντορίνης! Νυχτέρι σαν πηγή από όπου αναβλύζει καθάριο φως, δημιουργικό φως που ακυρώνει το μαύρ
Δημοσιογράφος οίνου και γεύσης. Πιστοποιημένος από τη σχολή του Λονδίνου Wine & Spirit Education Trust (WSET) of London και το επαγγελματικό κέντρο WSPC. Κάτοχος του Advanced International Award in Wines & Spirits.
