Χώρα του ήλιου, γη φωτισμένη που το κρασί σου γεννάς με χάρη, κέρασε μας τη μέθη του! La terre pres du soleil, η γη κοντά στον ήλιο δηλαδή, εκείνη που προσφέρει αδιάκοπα καρπούς �
Αινιγματικό μοσχοφίλερο για πολλούς, για όσους όμως γνωρίζουν καλά το όνομα Boutari, μια νέα οινοποίηση εκ μέρους του, δεν είναι ποτέ τυχαία. Το Οροπέδιο υπήρξε μελετημ
Με διαρκώς ανερχόμενες λέξεις, όπως εκείνη της περίφημης «κανονικότητας» να βρίσκουν τη θέση τους ψηλά ως νέο-εισαγόμενες στο καθημερινό μας λεξιλόγιο, λογικό είν�
Πολλά περισσότερα από ένα εκλεκτό κρασί: αυθεντική έκφραση, απόρροια της εκλεκτικής συγγένειας με τον τόπο που το γέννησε, δημιούργημα μιας εμπνευσμένης συνεργασί
Αφιερωμένο στη μνήμη του Χαρίδημου Γιατί μας αρέσουν τα αστέρια; Αν και απομακρυσμένα, δεν παύουμε να πιστεύουμε σε αυτά, ακόμα και αν αυτό που ατενίζουμε εί�
Η μαυροδάφνη, ποικιλία δεσποτική, απαιτητική, δεν αναλώνεται και δεν καταναλώνεται. Μια αριστοκρατική ποικιλία πρέπει να απολαμβάνεται όπως της αξίζει, μιας και το
Εισαγωγή στην άνοιξη, με ένα ροζέ που φέρνει τα ΠΑΝΩ-ΚΑΤΩ στην κατηγορία, δε φοβάται το βαρέλι και υπόσχεται ευχάριστες εκπλήξεις και γευστικές συγκινήσεις! Αν �
Ιδού μια ετικέτα που δε συναντάται συχνά. Ένα οινικό μονοπάτι που έρχεται από μακριά για να μας ταξιδέψει αφενός, αλλά και για να αναδείξει την αξία κάθε ταξιδιού. Μ�
Με αφορμή την ανακοίνωση της εξαγοράς του εμβληματικού κτήματος Σιγάλα από τον επιφανή εφοπλιστή κ. Θανάση Μαρτίνο, δοκιμάζουμε τιμής ένεκεν την Σαντορίνη που ανέ�
Τύχη αγαθή και ώρα ευλογημένη όταν ο Χρήστος Ζαφειράκης συναντήθηκε με την ποικιλία λημνιώνα. Πρωτεργάτης της ανάδειξης της, ήξερε από την αρχή πως αυτό είναι μεν σ
Δημοσιογράφος οίνου και γεύσης. Πιστοποιημένος από τη σχολή του Λονδίνου Wine & Spirit Education Trust (WSET) of London και το επαγγελματικό κέντρο WSPC. Κάτοχος του Advanced International Award in Wines & Spirits.
