Με το κύμα της γεύσης, ο νους ταξιδεύει αλαργινά. Γαλάζιο και λευκό, νερό και φως, θάλασσα κι αέρας: τα συστατικά της ευτυχίας που γυρεύουμε. Με αυτές τις απλές αρχές �
Όταν επιθυμούμε πλούσια γεύση, γρήγορα αλλά εγγυημένα νόστιμα, μιλάμε άπταιστα ιταλικά! Δεν είναι καθόλου τυχαίο άλλωστε το γεγονός πως η ιταλική κουζίνα έχει κατα
ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΑΡΞΕΙ ΠΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΠΙΑΤΟ, αλλά και πιο κακοποιημένο, από την υπέροχη Carbonara. Γεγονός που την κάνει όλο και πιο γοητευτική, μιας και όλοι θα ήθελαν να την απ
Δημοσιογράφος οίνου και γεύσης. Πιστοποιημένος από τη σχολή του Λονδίνου Wine & Spirit Education Trust (WSET) of London και το επαγγελματικό κέντρο WSPC. Κάτοχος του Advanced International Award in Wines & Spirits.
